ミツバチプロジェクト5月②

5月17日(水)

今日は朝の5時30分に学校に集合して、巣脾（すひ）を交換し採蜜を行いました。
巣脾とは蜜を貯める六角形の巣が集まった板状のものです。 下の段の巣の様子を確認してから上の段の巣脾を交換して蜂蜜を採ります。 蜜をいただく時は蜂達もさすがに怒りやすくなるので、慎重に作業を行い7枚の巣脾を交換しました。

5月20日(土)

交換した巣脾を遠心分離器にかけて蜂蜜を搾りました。
中学校は午前中に学校見学会、高校は振替休日でしたが高校生9名、中学生4名が参加しました。
巣脾はミツロウでフタをされているものもあり、熱湯につけた蜜刀でフタを切り取って蜂蜜が出てくるようにしてから分離器にかけました。ハンドルをしっかり回すと分離器があばれますので、何人かで押さえながらの作業です。
蜂蜜が出てくるとほのかに甘い花の香りが漂い、「いいにおい」とお互いに会話しながらみんな笑顔になっていました。しばらくして、蜂蜜がタンクに流れ落ちると歓声が上がりました。
今回は7Kgくらい搾れたのではないかと思います。