出来る範囲内のお手伝いをしたり、親子でお話が出来るといいですね!!
お手軽・簡単! サバ缶のパン粉焼き
材料 (2人分 調理時間 15分)
サバ缶…1缶 トマト…1個 ブロッコリー…40g パプリカ・人参…少々
パン粉…大2 ケチャップ…大2 パルメザンチーズ…大1 すり胡麻…少々
作り方
① グラタン皿に、バターを薄く塗ります。
② ブロッコリーは、一口大に切り、茹でます。
パプリカ・人参を型抜きし、サッと茹でます。
③ トマトは、2㎝角に切ります。
④ ボールにトマトとサバ缶の身をほぐし、ケチャップで味付けし、①に入れる。
その上にブロッコリーを並べ、すり胡麻・パン粉・パルメザンチーズをのせます。
⑤ ④にアルミホイルをかぶせて、オーブントースターで10分加熱。
アルミホイルを外して、2分加熱で出来上がりです。
ポイント
オーブントースターにお任せで、12分で出来上がる時短レシピです。子どもさんにもお手伝いをしてもらい、親子で楽しくお料理してみてね!!
☆ 中医薬膳特任教授の都築麻尋先生のレシピを、参考にさせていただきました。 『先生は、太陽食品工業のレシピを提供してみえます』
作ってみてね !(^^)!