2020年5月21日 の記事一覧
今、インドネシア産のパイナップルが、とてもお値打ちに買えるので、
今日はデザートを作ります。とても簡単なので、ママと一緒にお料理しましょう ♪
パイナップルのポワレ
材料（２～３人分 調理時間 ６分）
パイナップル…１/４個(縦長に切る) バター…８ｇ
砂糖…大１ バニラアイス…ディッシャ―で１人１個
作り方
① フライパンにバターをとかし、パイナップルを強火で焼き目がつくまで焼く。
② ①に砂糖を加えて火にかけ、フライパンを揺すりながら、キャラメル状に煮詰める。
③ ②を器に盛り、バニラアイスをディッシャ―で、横に添える。
※ 葉付き・皮つきのパイナップルを使います。皮と芯がとても固いので、保護者の方で、手指を切らないように気をつけてカッティングをお願いします。
<レシピ考案者：タサン志麻さん>
夏向きで甘くて美味しいよ～♪
