2024年07月09日（火）
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しそひじきごはん
前回人気だった《しそひじきごはん》を紹介します。
芽ひじきを水で戻し、水を切っておきます。
フライパンにごま油をひき、ひじきを炒めます。
ゆかりを振り入れ調味します。（ちょっと塩辛いくらいがご飯と混ぜるとおいしいです）
最後に胡麻を振り入れたら完成です。
半生タイプのふりかけのような感じで、ご飯ともよくあいます。
お家でも作ってみてくださいね！
今日のメニュー
しそひじきごはん
冬瓜とモロヘイヤのスープ
鯖の竜田揚げ
牛乳
