2022年01月12日(水)
七草あんかけごはん
日本では、1月7日(人日の節句)に七草がゆを食べる習慣があります。
ということで、冬休み明け最初の給食は、七草を使用したメニューです!
七草のうち、「せり」「すずな」「すずしろ」の3種類を使用し、その他
白菜や小松菜、人参を入れて野菜たっぷりに仕上げました。
“七草” と聞くと、食べるのに抵抗がある子も多かったのではないでしょうか?
ですが、卵でとじて仕上げたせいか、食べてみると「おいしい!」と
完食してくれる子がたくさんいました!
また、幼稚園で度々登場する「黒豆」
最初は苦手な子も多くいましたね。でも今では苦手を克服し、
「おいしいおいしい」と食べている様子が多く見られます!(^^♪
七草と黒豆でみんなで元気いっぱいに過ごしていきましょうね!!
(献立:七草あんかけご飯、黒豆煮、いちご、牛乳、星食べよ)